Batata frita recheada

• 6 batatas
• 3 fatias de queijo de sua preferência
• 3 fatias de presunto
• 2 ovos
• Palitos de dente
• Farinha de trigo para empanar
• Farinha de rosca para empanar
• Sal a gosto
• Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

1. Cozinhe as batatas com sal
2. Depois de cozidas corte as batatas ao meio na horizontal
3. Em metade de cada batata, coloque 1/2 fatia de queijo e 1/2 fatia de presunto
4. Feche as batatas com palitos
5. Passe-as na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca
6. Frite em óleo quente até que doure
7. Escorra em papel toalha